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경제

한국 과자의 경쟁력과 인기 비결

by 트래블프레너 2024. 4. 20.
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한국 과자의 경쟁력과 인기 비결

한국 과자의 품질과 맛은 '최고'라고 말하는 외국인, 전 세계적으로 사랑받고 있는 한국 과자의 인기 비결은 다양한 맛과 품질에 기반을 두고 있습니다. 다양한 맛과 독특한 포장 디자인으로 세계 시장에서 엄청난 사랑을 받는 한국 과자의 경쟁력과 인기 비결은 무엇인지 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

한국 과자의 경쟁력과 인기 비결
한국 과자의 경쟁력과 인기 비결

 

한국 과자의 경쟁력 강화

한국 과자의 경쟁력이 강화된 이유로는 다양한 맛과 독특한 상품 포장 디자인으로 무장한 혁신적인 마케팅 전략과 지속적인 품질 개선에 있습니다. 특히, 세계 시장에서 더더욱 돋보이면서 많은 사랑을 받고 있습니다. 한국문화의 세계화에 앞장서고 있는 한국 과자에 대하여 알아보겠습니다.

 

품질과 가격 경쟁력 강화

한국 과자는 세계적인 글로벌 제과 회사들과 경쟁하기 위하여 품질 수준을 높이고 다양한 맛으로 현지인의 엄청난 사랑을 받고 있습니다. 품질과 가격 경쟁력을 강화하기 위하여 한국 내 제과업체들은 지속적인 노력을 계속하고 있습니다.

 

포장 디자인의 경쟁력 강화

한국 과자의 포장 디자인의 경쟁력을 강화하는 것은 독특함과 창의성에 있습니다. 장수 브랜드들은 브랜드의 지속 가능한 성장을 위하여 제품 포장의 디자인을 소비자의 감성과 연결하고 있습니다. 최소 주의 디자인으로 주목받은 오리온 제과의 마켓오는 자연 재료를 강조하는 독특한 디자인으로 소비자들에게 많은 인기를 얻었습니다. 특히, 오리온 제과는 친환경적인 시도(제품 포장 크기 줄이기 등)를 통하여 소비자들로부터 호응을 얻었습니다.

 

한국 과자가 해외시장에서 인기를 얻는 이유

한국 과자가 해외시장에서 인기를 얻는 이유로는 해외시장 진출을 위하여 큰 노력을 기울인 결과입니다. 현지인의 입맛을 사로잡기 위하여 맛의 현지화, 문화 마케팅, 건강을 주제로 한 재료의 현지화, 한류 문화의 확산 등에 있습니다. 이러한 요소들이 결합하여 한국 과자가 세계 시장에서 현지인들에게 사랑을 받으면서 계속 성장하고 있는 이유이기도 합니다.

 

다양한 맛의 현지화

다양한 맛의 현지화로 한국의 지리적, 사회적 환경을 통하여 현지인의 입맛에 알맞은 다양한 맛을 낼 수 있는 재료를 개발하고, 이를 현지에서 판매하는 제과의 주재료로 첨가하여 현지인의 입맛에 알맞은 상품으로 판매합니다. 대표적인 예로, 러시아에서 판매하는 '그라칩스'는 한국에서 '게딱지'라는 상표로 판매되는 제과입니다.

 

문화 마케팅

문화 마케팅으로는 종교적 특징에 부합하는 마케팅 전략이기도 합니다. 대표적인 예로, 오리온 제과에서 판매하는 '초코파이'라는 브랜드가 대표적입니다. 이는 인도 시장에서 마시멜로라는 식물성 재료를 사용하여 제조되어 채식주의자들도 즐겨 먹을 수 있도록 하였습니다. 채식주의자 비중이 높은 인도 시장의 특성을 고려하여 생산되고 있습니다.

 

건강을 주제로 한 재료의 현지화

건강을 주제로 한 재료의 현지화로는 미국 시장이 대표적인 예가 될 수 있습니다. 사람의 인체 건강에 유익한 효능을 주는 재료를 주원료로 사용하여, 현지에서 판매되는 제과에 비하여 내 몸의 건강에 도움을 줄 수 있다는 인식을 얻게 되면서 현지인의 사랑을 받고 있습니다. 쌀 과자, 김 스낵, 라면 스낵 등이 대표적인 제품입니다.

 

한류 문화 확산

한류 문화의 확산으로는, 현재 전 세계적 인기를 얻고 있는 '한류 K 문화(K POP, K DRAMA, K MUSIC, K MOVIE 등) 확산'에 있습니다. 예를 들면, 태국에서 한류 팬들 사이에 큰 인기를 얻고 있는 양반김, 아몬드 빼빼로 등이 대표적입니다. 이는 한류 문화의 확산으로 현지에 진출한 한국 과자의 인기도 증가하고 있다는 것을 보여줍니다.

 

한국 과자의 해외 시장 확대

한국 과자의 해외 시장 확대는 다양한 마케팅 전략과 함께 큰 노력을 기울인 결과로 이루어지고 있습니다. 이러한 전략은 해외 현지 공장을 설립하고, 현지인의 입맛에 알맞은 신제품을 개발하여 판매를 기울인 결과이기도 합니다. 즉, 현지화의 노력에 대한 결과로 해외 시장에서 두드러진 성과를 얻고 있습니다.

 

현지화 맞춤 전략과 신제품 개발

현지화 맞춤 전략은 현지 소비자들의 소비 흐름에 맞춘 신제품을 개발하는 전략을 말합니다. 대표적인 예로, 오리온 제과를 들 수 있습니다. '초코파이' 브랜드의 판매에 있어서, 진출한 국가의 소비 패턴과 종교, 문화적인 상황을 고려하여 시장에서 높은 매출의 성장을 이루었습니다.

 

수출시장 확대와 신제품 수요

한국 과자는 코로나19 기간 수출 시장 확대를 이루었습니다. 한국 관세청 보고에 따르면, 한국 과자의 글로벌 인기와 수요 증가는 코로나19 기간 수출액이 기록적으로 증가하였다고 보고되었습니다. 특히, 중국에서 한국 과자의 수입액이 증가하였습니다. 중국 소비자들 사이에서 한국 과자의 가격 경쟁력이 다른 수입 과자에 비하여 인기를 얻고 있으며, 이는 소비자의 수요로 이어졌습니다.

 

현지 공장 설립과 경제적인 효과

한국 과자의 인기는 제과 제조 업체의 물류비용 절감을 위하여 현지 공장을 설립하고 현지 고용 창출 기회를 제공하였습니다. 오리온 제과와 같은 주요 한국 제과 제조업체들은 이러한 전략을 통하여 현지화에 성공하였으며, 현지 고용 창출 기여로 경제적인 효과도 얻었습니다.

 

한국 과자의 맛을 향상하기 위한 노력

한국 과자의 맛을 향상하기 위한 노력으로 품질 개선과 원재료의 연구 개발, 그리고 혁신적인 생산 방식 도입을 고려하고 있습니다. 이러한 노력은 한국 과자가 해외 시장에서도 높은 사랑을 받는 이유이기도 합니다.

 

품질 개선을 위한 원재료 연구

품질 개선을 위한 원재료 연구의 대표적인 예로, 오리온 제과는 감자 연구소와의 협력을 통하여 감자의 맛과 영양을 그대로 유지하면서 소비자의 입맛을 사로잡을 수 있는 신제품 개발을 위하여, 원재료 연구에 노력하면서 품질 개선에 힘쓰고 있습니다. 즉 하나의 신제품 탄생을 위하여 맛뿐만 아니라 영양적 가치도 고려하면서 개발한다는 의미입니다.

 

기업의 지속 가능성과 맛의 조화

기업의 지속 가능성을 높이기 위하여 과자와 스낵류의 맛 조화에 다양한 노력(환경적 책임을 고려한 생산 방식 도입 등)을 기울이고 있습니다. 이는 소비자들에게 지속 가능하고 건강한 선택지를 주기 위한 목적을 가지고 있습니다.

 

외국인에게 인기 있는 한국 과자

외국인에게 인기 있는 한국 과자로는 농심 새우깡, 해태 홈런볼, 오리온 포카칩, 허니버터칩, 빼빼로, 초코파이, 메로나, 약과, 홍삼 제품 과자 등이 있으며, 한국의 수도 서울 명동에 위치한 과자 할인점이 외국인들 사이에서 큰 인기를 얻고 있습니다. 외국인들 사이에서 한국 과자는 화려한 포장에 비해 변화가 거의 없는 외국 과자에 비하여 가성비도 훌륭하고 최신 흐름에 알맞아 선물하기 좋기 때문에 인기가 높다고 합니다.

 

결론

한국 과자의 경쟁력과 인기 비결에 대하여 알아보았습니다. 한국 과자는 현지화 전략에 맞추어 제품의 품질 수준을 높이고, 건강에 유익한 원재료의 연구 개발을 통한 제품을 제조하는 제과 회사들의 혁신적인 노력을 기울인 결과 높은 수준으로 계속 성장하고 있습니다. 앞으로도 더 높은 경쟁력으로 세계인의 입맛을 사로잡을 혁신적인 제품은 계속 이어질 것으로 보입니다.

 

 

 

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